이것이국밥이다 창업비용·가맹점 평균매출

별하익스프레스(주) (대표 김진혁) · 외식 › 한식 · 가맹사업 시작 2021년 4월

이것이국밥이다의 창업비용(본사 납부분)은 7,558만원으로 가맹금 550만·교육비 110만·보증금 100만·기타 6,798만원이며, 2024년 말 가맹점은 87개입니다. 가맹본부는 별하익스프레스(주)입니다. 가맹점 연평균 매출은 1억 437만원(월 환산 약 870만원)입니다. 폐점률은 58.6%입니다. (공정위 정보공개서 2025년 등록 · 2024년 회계연도 실적)

창업비용 (본사 납부분 합계)7,558만원
가맹점 (2024년 말)87개 ▼38
가맹점 연평균 매출1.04억원
폐점률 (계약종료+해지)58.6%

공정위 정보공개서 · 2025 등록·2024 실적 · 원문

먼저 알아둘 것
  • 창업비용 7,558만원은 본사에 내는 돈(가맹금·교육비·보증금·기타)만입니다. 인테리어·설비·간판, 점포 임대보증금·권리금·월세, 운영자금은 별도라 실제 총 투자금은 더 큽니다. 보증금 100만원은 계약 종료 시 반환 대상입니다.
  • 평균매출 1억 437만원은 본사가 신고한 2024년 가맹점 연평균 매출액입니다. 순이익이 아니고(임대료·인건비·원재료비 차감 전), 새 매장의 예상 매출도 아닙니다.
  • 창업·투자 판단은 가맹본부가 제공하는 정보공개서와 예상매출액 산정서, 기존 가맹점주 확인을 거쳐 직접 하세요.

창업비용 내역 공정위 정보공개서 · 2025 등록·2024 실적

항목금액설명
가맹금 (가입비)550만원상표 사용·영업 노하우 대가. 보통 반환되지 않음
교육비110만원개점 전 교육·훈련 비용
보증금100만원물품 대금 등 담보. 계약 종료 시 반환 대상
기타6,798만원본사가 정한 그 밖의 개점 비용(설비·초도물품 등 브랜드마다 다름)
합계7,558만원인테리어·점포 임대 비용 제외 · 한식 중간값 8,670만원(중간값보다 13% 낮습니다)

창업비용이 있는 한식 브랜드 3,649개 중 낮은 쪽에서 약 41% 위치.

가맹점 평균매출 공정위 정보공개서 · 2025 등록·2024 실적

연평균 매출 (2024)1억 437만원
월 환산 (÷12)약 870만원
한식 중간값3억 4,927만원

한식 브랜드 중간값보다 70% 낮습니다. 평균매출을 신고한 한식 브랜드 749개 중 높은 쪽에서 약 89% 위치. 본사 신고값이며 순이익이 아닙니다.

가맹점 수 추이와 개점·폐점 공정위 정보공개서 · 2023~2025 등록분

기준연도 (실적 연도)가맹점신규개점계약종료계약해지폐점률연평균 매출창업비용
2023 (2022년 실적) 122 47 33 0 27.0% 1.77억 7,558만
2024 (2023년 실적) 125 54 51 0 40.8% 1.21억 7,558만
2025 (2024년 실적) 87 13 51 0 58.6% 1.04억 7,558만

폐점률 = (계약종료+계약해지) ÷ 그해 말 가맹점 수. 한 해에 대부분 정리되면 종료·해지가 연말 가맹점 수보다 많아 100%를 넘을 수 있습니다. 명의변경(양도양수) 8건은 폐점에 넣지 않습니다. 한식 업종 전체 폐점률 21.0%. 연도별 연결은 브랜드명·본부명 기준이라 본부가 바뀐 해는 빠질 수 있습니다.

점포 임대료 참고 (추정)

매장 넓이: 한식 브랜드 평균 면적 약 28평(역산)

같은 넓이의 1층 상가를 빌린다고 가정하면, 한국부동산원 상업용부동산 임대동향조사 2026년 2분기 평균 환산 임대료로 매달 다음 정도입니다.

지역 (28평 · 92.6㎡)중대형 상가 1층소규모 상가 1층
경기 월 247만원㎡당 26.7천원 월 221만원㎡당 23.9천원
충남 월 133만원㎡당 14.4천원 월 119만원㎡당 12.9천원
강원 월 138만원㎡당 14.9천원 월 123만원㎡당 13.3천원
전국 월 247만원㎡당 26.7천원 월 191만원㎡당 20.6천원

보증금을 월세로 바꿔 더한 금액이고 관리비·부가세는 빠져 있습니다. 통계 면적은 임대가능면적(전용+공용)이라 정보공개서의 매장 면적과 기준이 다를 수 있고, 같은 시도 안에서도 상권에 따라 몇 배 차이가 납니다. 매출·수익을 계산한 값이 아닙니다.

권리금: 상권별 공공 통계는 없습니다. 중기부 2025 조사에서 음식점 및 주점업 임차인 중 권리금을 낸 비율은 19.4%이고, 낸 사람의 평균은 1,970만원입니다.

한국부동산원·KOSIS · 2026년 2분기 · 원문 중소벤처기업부·KOSIS · 2025 조사 · 원문

시도별 가맹점 수와 평균매출 범위 공정위 정보공개서 · 2025 등록·2024 실적

시도가맹점직영점연평균 매출 범위평당 매출 범위
경기 17 0 9,000만~1.1억 -
충남 16 0 1억~1.1억 -
강원 8 0 4,500만~5,000만 -
경북 6 0 7,500만~8,400만 -
경남 6 0 - -
서울 5 0 2.5억~2.8억 -
전북 5 0 - -
전남 5 0 - -
부산 3 0 - -
인천 3 0 - -
광주 3 0 - -
대전 3 0 - -
세종 2 0 - -
충북 2 0 - -
제주 2 0 - -
대구 1 0 - -

시도별 평균매출은 정보공개서에 ±5% 범위(하한~상한)로만 적힙니다. 가맹점이 적은 시도는 공개되지 않아 '-'로 표시합니다. 직영점 합계 0개.

자주 묻는 질문

이것이국밥이다 창업비용은 얼마인가요?

이것이국밥이다 가맹본부가 정보공개서에 적은 창업비용(본사 납부분)은 가맹금 550만원, 교육비 110만원, 보증금 100만원, 기타 6,798만원, 합계 7,558만원입니다(공정위 정보공개서 2025년 등록 · 2024년 회계연도 실적). 인테리어·점포 임대 비용은 포함되지 않았습니다.

이것이국밥이다 가맹점은 몇 개인가요?

2024년 말 기준 가맹점 87개, 직영점 0개입니다. 가맹점 연평균 매출은 1억 437만원(월 환산 약 870만원)입니다.

이것이국밥이다 폐점률은 어느 정도인가요?

2024년 계약종료 51건과 계약해지 0건을 연말 가맹점 수로 나눈 폐점률은 58.6%입니다. 같은 업종(한식) 전체 폐점률은 21.0%입니다.

창업비용에 인테리어·임대료가 포함되나요?

아닙니다. 여기 창업비용은 정보공개서에 적힌 가맹금(가입비)·교육비·보증금·기타 비용의 합계로, 본사에 내는 돈입니다. 인테리어·간판·설비, 점포 임대보증금·권리금·월세, 운영자금은 들어 있지 않아 실제 총 투자금은 이보다 큽니다. 용어 설명

평균매출은 어떻게 나온 숫자인가요?

가맹본부가 정보공개서에 적어 낸 가맹점 연평균 매출액(2024년 회계연도)입니다. 본사가 낸 값이고 매출이지 순이익이 아니며, 새로 여는 매장의 예상 매출이 아닙니다. 시도별 값은 ±5% 범위로만 공개됩니다.

폐점률은 어떻게 계산하나요?

공정위 통계와 같은 방식으로, 한 해 계약종료와 계약해지 가맹점 수를 그해 말 가맹점 수로 나눈 비율입니다. 명의변경(양도양수)은 포함하지 않습니다.